Food of the week #2

Hallo!

Diese Woche habe wieder Zeit gehabt um ein neues Gerichte auszuprobieren!

This week I had time to try a new dish again!

Spätzli
Ich liebe Spätzli und diese Woche habe ich sie endlich selber gemacht! Natürlich mit der Hilfe von meinem Freund, der mir beim Teigmischen geholfen hat ^^ Danke ♥
Ich habe den Teig ungefähr nach diesem Rezept gemacht: Originale Spätzli, in drei Schüsseln aufgeteilt und dann mit verschiedenen pürierten Gemüse gemischt. Sieht doch herbstlich aus, oder? (•◡•)۶

Gelb - Karotten und Lauch
Grün - Spinat, Zwiebel und Knoblauch
Rot - Rote Bete

Zum Teig schaben habe ich einfach nur ein Schneidebrett und ein Messer verwendet, deswegen haben meine Spätzli keine perfekte Form. Sind aber sehr gut gelungen und sind super lecker ◉◡◉)


Spätzle (Wikipedia)
I love Spätzle and this time I made them with my BF! ♥ Here two recipes in English 01 / 02!
For the color I added:

Yellow - Carrots and leek (?)
Green - Spinach, onion, garlic
Red - beet

After cooking you can stir-fry the spätzle, and they are finished! :) Looks autumn-like, don't you think?





Habt Ihr schon mal Spätzle gegessen? Und auch schon selbstgemacht?

Have you ever tierd spätzle before? Made them yourself??

3 comments:

  1. Klar kannste mitmachen.. Werde wohl am Wochenende starten. :)

    ReplyDelete
  2. Die sehen echt total lecker aus! Mag Spätzle total gerne aber habe sie noch nie selbst gemacht :o

    ReplyDelete